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【千代】「きたなシュラン」でも紹介された焼肉屋 玄風館

「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「きたなシュラン」でも紹介された焼肉屋 玄風館に行ってみました。[map addr=”福岡県福岡市博多区千代3−48−9”]
▲ 場所はこちら。福岡県福岡市博多区千代3−48−9

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▲ 玄風館の外観。レトロさがスゴイです。

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▲ 外まで美味しそうな焼肉の香りが。食欲をそそります。

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▲ 店内は民家を改造したような内装で落ち着きます。

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▲ 壁面にはそうそうたるメンバーのサインが並んでいます。

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▲ そして「きたなシュラン」に認定されたトロフィーと認定証が。

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▲ ものすごく手際の良い店員さんがテキパキと動いてくれてちょっとしたパフォーマンス状態。

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▲ キムチ、ナムルなどをつまみつつ、タン塩からスタート。

これが激ウマ。ボリュームもあって大満足です。

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▲ 激辛のテールスープも最高です。

元気が出そう。

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▲ 辛旨く味付けされたカルビ、ハラミ、ホルモンなどひとつひとつのクオリティーが高くてビックリ。

しばらくして、網が汚れてきたなぁと思っていたら店員さんが交換してくれたのですが、その交換のしかたがワイルドすぎる。

↓↓↓ その様子がこちら ↓↓↓

玄風館の匠の技。網交換が素手!

Takayuki Yamadaさん(@ytanet)が投稿した動画 –


▲ なんと素手!しかも乗っている肉をクルッとひっくり返して新しい網に乗せるという匠の技。

こういったパフォーマンスも楽しいお店です。

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▲ 激ウマで楽しいパフォーマンスが見れるのでオススメです。

玄風館ホームページ
http://www.genpukan.com/

ちなみにきたな美味い店として「とんねるずのみなさんのおかげでした」に紹介された城南区の中華料理店「大連」もオススメです。
↓↓↓↓
きたな美味い店 大連
http://y-ta.net/yusentei-tairen/

Y氏(山田全自動)
ふるほん住吉店主:Y氏(山田全自動)
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福岡で古本屋「ふるほん住吉」の店主をしつつ、ブロガー/イラストレーター/執筆業などをしながら自由気ままに暮らしています。著書:福岡路上遺産(海鳥社)、福岡穴場観光(書肆侃侃房)、山田全自動でござる(BOOKぴあ)など
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