【唐津】イカの羊羹(ようかん)がどんな味なのか確かめに行ってみた
唐津にイカの羊羹(ようかん)があるとの噂を聞きつけ、どんな味なのか確かめに行ってみました。
▲ 場所は唐津市浜玉町の浜崎。
旧唐津街道の宿場町として栄えた場所で、レトロで味わい深い町並み。
▲ その旧街道沿いにあるこちらの「伊藤けえらん」にイカの羊羹があるのだそう。
[map addr=”佐賀県唐津市浜玉町浜崎９４３”]
▲ 伊藤けえらんの場所はこちら。佐賀県唐津市浜玉町浜崎９４３
▲ イカの羊羹とはいったいどんなものなのか、さっそく店内に潜入です。
▲ 店内には様々なお菓子が売られていて楽しいです。
▲ 黒棒か〜！これ好きなんだよねぇ〜。
▲ とりあえず名物の「けいらん」を食す。
あ、これ人生で食べたけいらんの中で一番ウマい！
ふわふわのお餅に甘〜いこしあんが最高です。
▲ このけいらんは秀吉が朝鮮出兵の際に伊藤けえらんの向かい側にある諏訪神社で勝利祈願をした時に献上されたものだそうです。
秀吉が食べながら「勝つまで帰らん（けえらん）」と言ったことが語源となっているのだとか。
▲ ついつい3個ほど食べてしまいましたが、今回の目的はあくまでもイカの羊羹です。
▲ ということでイカ羊羹をGET！
ホントに「いか」と書かれている。
いったいどんなものなのか・・・
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少し怖いですが、さっそく開封してみたいと思います。
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▲ ？！
▲ イカ？！
▲ イカがゴロンと入っていた・・・。
▲ 一体これは何なのか・・・・。
▲ 切ってみましたが、生臭さなどは一切なく、柑橘系の爽やかな香りがします。
▲ とりあえずお造りにしてみました。
ではさっそく頂いてみたいと思います。
▲ ！？
これはウマい！！
これは完全に羊羹だ！
イカの皮が羊羹で中に白あんが入っているようです。
上品でさわやかな味わいがウマすぎる。
どうやらイカが入っているというわけではないみたいです。
少し安心（？）した。
▲ にしてもこのリアルさ・・・。
柑橘類の繊維のようなものがうっすら入っているのですが、それがまたイカっぽさを強調。
▲ これはネタとしてだけでなく、普通に美味しいおみやげとしても間違いないです。
▲ これは新たな名物になりそうな予感。
個人的にかなりおすすめの逸品です。
ちなみにこちらのネットショップでも購入が可能なようですよ。
伊藤けえらんホームページ
http://ito-keeran.com/
【参考サイト】
