【西新】勝鷹商店街のどこか懐かしい味がする「やお八うどん」

西新の勝鷹商店街にどこか懐かしい味がするうどん屋「やお八うどん」があります。
▲ 西新でうどんといえばココ！という人もいるほど西新で定番のお店のようです。

▲ 「うどん営業中」の看板もいい感じ。

▲ 「やお八手打ちうどんコーナー」と書かれていましたが、昔は「ラーメンコーナー」とか「カレーコーナー」とかうどん以外のものもあったのでしょうかね？

▲ 入店すると、間髪入れずにうどんかそばのどちらにするかを尋ねられます。

そして麺を湯がいている間にトッピングを選択するというシステムです。そうか、考えてみたらそのほうが早く提供できますよね。

どれをトッピングしてもほぼ500円以内というお得さ。ありがたいです。

今回はうどんに海老天（2尾）をトッピング。

▲ カウンター12席のみの店内。昔ながらのスタイルが良いですね。

カウンター上に揚げ物が並べられていますので現物を見ながらトッピングを選択でき、これまた楽しです。

▲ 約3分ほどで到着。

衣にダシがじんわり染みこんで最強のハーモニー。

麺にコシの少ない優しいお味の典型的な博多うどんといったところです。

どこか懐かしい、毎日通いたくなる味のうどんです。

▲ ちなみにこの勝鷹商店街、何気に西新で最も古い時代からある商店街なのだそう。大正末期にはすでに商店街が形成されたいたそうです。→ 参考：ホークスを優勝に導いた(？)勝鷹水神社

このやお八うどんも昔からあるのでしょうかね？

勝鷹商店街にはカレー屋やラーメン屋などいい感じのお店が他にもたくさんありましたのでまた行ってみたいと思います！